内容摘要：青椒蒜苔炒肉丝清水淡竹1张图片食材明细主料里脊肉适量蒜苔适量青椒适量胡萝卜适量辅料淀粉适量姜适量蒜适量葱白适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤1

青椒蒜苔炒肉丝 清水淡竹

  1张图片

食材明细

主料

• 里脊肉 适量
• 蒜苔 适量
• 青椒 适量
• 胡萝卜 适量

辅料

• 淀粉 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱白 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤

• 1里脊肉切丝，加盐、蒜苔丝料酒、炒肉生抽、做法水淀粉拌匀腌制约10分钟。青椒
• 2蒜苔、青椒、炒肉胡萝卜、做法葱白、青椒姜、蒜苔丝蒜切好备用。炒肉
• 3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。青椒
• 4锅中留余油、放入葱姜蒜炒香后放入胡萝卜、炒肉蒜苔、青椒翻炒变软。
• 5合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。
• 6成品。